近日，中央电视台财经频道播出特别节目《中国经济生活大调查数据》，现场公布了相关全球最大范围融媒体民生的调查后果，包罗“齐心奔小康”、“财富新发觉”“市场新发觉”、“民生热话题”、“社会新核心”五大主题，50个中心数据等重磅形式。依据美团点评大数据显现，餐饮行业迅猛发展确当下，“外卖”曾经成为新宠，成为最受关心的互联网话题，增加高达300%。

　　互联网的力气正在给保守的餐饮行业带来新的增加。美团点评大数据显现，2016年全国餐饮行业的增速为10%，但互联网餐饮的增加却高达300%。单从外卖行业来看，迅猛发展的态势愈加分明：2016年，外卖行业全体买卖额到达1300亿，2017年估计打破2000亿，2018年将攀上3000亿范围。与此同时，美团点评数据研究院卖力人在节目中还针对互联网餐饮增加、国人外卖消耗习惯和餐饮消耗新趋向三个维度对国民餐饮消耗趋向进行了解读。

　　互联网的迅猛发展让许多生活服务变得触手可得，外卖订餐就是最典型的例子。上述数据意味着，跟着消耗晋级和收集订餐服务的幼稚，“叫个外卖”曾经成为良多消耗者的生活体例之一，成为继“在家做饭”和“到店堂食”以后，国人就餐的“第三种常态”。

　　10个人中3个外卖用户 25%定单非正餐

　　美团点评大数据显现，从用户维度来看，外卖抵消费者生活的改动异样明显，每10其中国人中就有3个是外卖用户。而在这些外卖“吃货”中，有近一半的人曾经对外卖发生“依靠”，每周叫外卖超越3次。

　　外卖购置品类的丰厚也折射出消耗者生活中更多元化的需求可以被满意。数据显现，外卖消耗曾经超越“正餐”、“用饭”这些范围，美团外卖有25%的定单量发生在非正餐时段：夜消、早饭、烧烤、下战书茶深受外卖吃货喜爱，乃至鲜花、生果、日用品等等都是外卖平台上热销的品类。

　　健身餐、轻食走俏 折射健康餐饮消耗趋向

　　与此同时，美团点评平台的餐饮消耗数据也能提醒出新的餐饮消耗趋向。数据显现，亲子餐、轻食、健身餐走俏，成为最受追捧的餐饮品类。之外卖沙拉为例，2016年健康沙拉类外卖的定单增速高达16倍，是外卖大盘增速的5.3倍。

　　可以看出，在消耗晋级的大布景下，“吃的饱”、“吃的好”等消耗者的根底诉求被满意，消耗者饮食构造正向健康化和质量化的标的目的改变。“吃得健康”正在成为下一个消耗需求点。

　　在精准全面的餐饮大数据剖析面前作为支持的，是美团点评14年来积聚的6亿用户数据。作为国际最大的生活服务业电子商务平台，美团点评掩盖全国超越2800个市县，仅美团外卖的日定单量已超越900万单，在包管餐饮外卖营业的根底上，美团外卖也在主动进行品类扩大，供给商超、生果、鲜花蛋糕、甜点饮品、夜消等更多品类的外卖配送服务。 [义务编纂：编纂部]
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